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6條減肥冷知識助你做好體重管理

  • 中國新聞網
  • 2025-05-20 17:18:10
5月20日是2025年全民營養周暨中國學生營養日,今年的主題是“吃動平衡 健康體重 全民行動”。“體重管理”話題近期引發社會關注,但很多人對于如何減肥仍然存在認知誤區。為此,中華預防醫學會健康傳播分會整理了6條關于減肥的冷知識,幫助公眾更好地進行體重管理。

1.減肥先減油

提到減肥,很多人首先想到戒糖。其實,我國居民糖平均攝入量為推薦值的19%,但脂肪的平均供能比已是推薦值的119%。長期高油飲食會增加超重肥胖風險,還會增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的發病率。所以減肥不能光盯著糖,更要注意減少食用油的攝入。

2.飯后刷牙有助于減肥

日本一項研究調查發現,每天刷牙三次或三次以上的人更少出現肥胖問題。專家認為,刷牙會讓口腔有一種清新干凈的感覺,這種感覺會在一定程度上抑制再次進食的欲望,從而更好地管理體重。

3.用對餐具瘦得快

研究發現,藍色餐具可以使人們的食欲降低40%。看到藍色時,人們很難立刻聯想到食物,從而減少了進食的欲望。還有研究發現,使用小號碗盤可以使進食量減少15%,單頓熱量能減少20%。

4.減肥要“多”吃

肥胖也屬于“營養不良”,80%的“胖友”體內至少缺兩種營養素。減肥更要注意營養的均衡和食物的多樣化,應多吃全谷物、雜豆和薯類食物,多吃蔬菜水果,多喝水以促進代謝并減少饑餓感。

5.減肥不能讓人變年輕

網絡上常有減肥前后顏值對比,聲稱“減肥可以讓人變年輕”,其實這類照片多是“美顏濾鏡”的功勞。不當的減肥可能造成脂肪、肌肉和水分的流失,導致皮膚松弛,顯得更加衰老。因此減肥不宜過快,每月減掉2至4公斤為宜。還要注意增加力量訓練,補充優質蛋白和水分,避免皮膚松垮。

6.代糖(甜味劑)不是減肥藥

很多人認為吃代糖能減肥,也有人認為代糖對身體有害。研究顯示,在膳食總量不變的前提下,以甜味劑替代添加糖確實可以減少能量攝入。但是體重管理取決于總能量平衡,即便減少了糖的攝入,吃了很多其他高熱量的食物仍然不能達到減肥的效果。我國對代糖有明確的管理規范,按照標準規定合理使用代糖是不會對人體健康造成危害的。也要指出,代糖不是減肥藥,不應夸大它的作用。

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