【資料圖】

成品“水果豬肉”。 黃建攝

“水果豬肉”分割加工。 黃建攝

養殖車間智能管理操作平臺。 黃建攝

運輸、清洗水果蔬菜做成飼料。 黃建攝

現代化陽光豬舍中養殖的“水果豬”。 黃建攝

人民網石家莊4月22日電 近日，走進河北省安平縣“水果豬”養殖龍頭企業河北鄭莊農牧科技有限公司，可以看到尾果、尾蔬、尾糧和精玉米混合后經過高溫熟化做成的飼料，陸續投放到豬舍中。

“采用的混合飼料，既有助消化吸收，又能殺滅病原微生物，且不添加抗生素和飼料添加劑。通過熟化全液態、全封閉管道輸送給料系統，實現數字智能化精準投喂。”河北鄭莊農牧科技有限公司負責人鄭建棟說。

鄭建棟表示，企業現在年生產優良種豬3.5萬頭，優質商品肉豬17萬頭，打造了“老家鄉水果豬肉”農產品品牌，并配套建設年30萬頭生豬屠宰加工廠，通過產業鏈的建立和有效運行，實現了集約化、規模化、標準化。

據介紹，安平縣“水果豬肉”經專業機構檢測，其各項指標均優，目前熱銷京津冀市場。

近年來，河北省衡水市安平縣養豬企業改變傳統養豬模式，研發尾果、尾蔬、尾糧和精玉米混合的節糧型營養配方，配以現代化豬舍和管理手段，喂養出“水果豬”。這種豬肉因品質優、營養價值高、無農藥殘留，一經投放市場，即以綠色、優質受到了普遍歡迎。(黃建、楊文棟)

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