“吳雨翔，你怎么會說德語？”“拜托，我是德國人！”

每當金發碧眼的吳雨翔露臉，視頻彈幕準少不了這種搞笑互動，粉絲們就愛打趣：口音像北京人，飲食像廣東人，樣子卻是德國人。

“其實我是順德人”最近一期探店視頻中，他向全世界秀了一把中式諧音梗：“順路從德國來！”他對著鏡頭大啖順德菜，油鹽飯和魚腸燜柚皮火到了國外。

家住珠海、食在廣東，他的美食旅拍呈現了廣東煙火氣與人情味，在海內外引起共鳴。身為知名美食博主，全網已有數百萬粉絲，單條美食視頻最高點擊量近400萬。

始于顏值、合于美食，長久于中華文化，這是吳雨翔定居中國12年悟出的“流量密碼”。最近，他帶首次來華的父母拍了一組中式婚紗照，才發現金發碧眼與鳳冠霞帔亦合襯，愛與美，不分國界。

看成語故事學中文，口語流利到講電話被當本地人

2012年留學中國的第一天，吳雨翔偷偷哭了。從馬格德堡大學來到廈門大學作交換生，才驚覺生活習慣天差地別：一句中文都聽不懂，兩根筷子全使不了，這日子怎么辦？

他想起臨行前導師的一句叮囑：“未來是中國的時代，學好中文就有出路。”于是，他買了一本《中國成語故事》，學會了第一個成語“笨鳥先飛”。

這像極了他的學習狀態。其他同學每天上一個小時中文課，他下課后再自學5個小時，《新聞聯播》一期不落，跟著字幕認字練發音。漸漸地，他感受到中文的博大精深：一個漢字也可以蘊含許多美好意境，他替自己取了“吳雨翔”的中文名，吳姓來自他一位偶像，“雨翔”寓意在雨中自由飛翔。

那本成語故事書幾乎被他翻爛了，中國成語跟德國諺語異曲同工，這讓他感覺很奇妙。有次翻到“對牛彈琴”一詞，腦海里立即浮現德國諺語“扔一顆珍珠在豬眼前”（Perlen vor die S?ue werfen），頓時融會貫通。學習興趣加上刻苦用功，效率自然大大提高，只花了8個月，吳雨翔就學完了原本需要兩年半的中文課程，他最大驚喜是——看中國功夫片再也不必配德文字幕了！

后來一件趣事，讓吳雨翔感覺中文學有所成。某天，他打電話叫了一輛出租車，車到了卻在現場兜圈，司機在電話中問人在哪，他說人已到，司機不信：“沒看到你，那里只有一個老外。”吳雨翔樂了：“我就是那個老外！”

那天起，吳雨翔才知道自己的口音聽起來跟本地人別無二致，他終于融入了中國的生活。

在廣東美食旅拍，收獲全網數百萬粉絲

“雞有雞味”——是吳雨翔2020年來廣東學會的第一句廣東話，皆因白切雞的嫩滑和姜蔥油香讓他一口難忘。研究生剛畢業的他，決心在中國做一位全職美食博主。

吳雨翔天生是懂得靠“顏值+才華”吃飯的人。他當過模特，參加過江蘇衛視的《世界青年說》節目，積累了相當的人氣。從廈門搬到珠海前，他也嘗試過不同題材風格的視頻，發現還是拍中國美食更拿手，畢竟人在廣東，取材無盡，他也是愛吃之人。

第一個爆款視頻是在珠海吃腸粉，拍的是一個不起眼的路邊店。他點了招牌蠔烙和鮮蝦腸粉，一口下去，這個不愛吃海鮮的德國人從此改觀：蝦鮮甜、蠔酥軟，太好吃了！一旁，店主驕傲地說，門店看著破爛，“出品絕對OK”。這條視頻火了，煙火繚繞的消夜店，一口流利中文的德國帥哥與中年店主坐而論道，大談美食與人生，勾起了無數人的共鳴，視頻點擊達到44萬，彈幕和評論接近4000條。

走紅得益于他穿街走巷尋味的本事。有一次，他驅車400公里來到郁南縣一家不起眼的腸粉店，向店主耳語了幾句。半個小時后，一碟蒸肉粉條端了上來，軟滑粉皮裹著肉餡，白芝麻與紫蘇醬點綴其上。探店視頻上線后，評論區一片艷羨之聲，當地網友驚呼“吃了幾十年都沒發現這道菜！”原來，這是該店的一款隱藏菜式，不在餐單上，只有老饕才認得此味，吳雨翔是從成百上千條私信里找到線索的。

廣東的活色生香，被吳雨翔的視頻呈現給全世界。鏡頭下，外國網友驚奇地發現：在汕頭，原來牛肉可分“雪花”“吊龍”“匙仁”，分別有不同的涮燙時間；在順德，柚子皮可以用來燜魚腸，味道堪比土豆蘸醬；在佛山，一條魚可以做成三四道菜，肉居然能裹進豆角和蓮藕里；在江門，苦瓜與芋頭絲和洋蔥涼拌，比蔬菜沙拉還爽口。還有燒鵝、生腌、魚面、姜撞奶、桑葉雞……他拍的都是普通人愛去的小店，被網友們稱贊“很接地氣”。鏡頭下，從食客、店家，到步行街上吃涼粉的游客（均為同意后拍攝）都有一副悠閑快樂的神色，這也讓國外網友們直夸“中國人過得真不錯！”

“誰能想到我一個廣東人天天跟一個老外做廣東美食攻略！”在吳雨翔最近的一個美食視頻里，這條網友回復成了熱評。如今，吳雨翔在b站、抖音、小紅書、新浪微博、“油管”等平臺收獲了數百萬名粉絲。

展現廣東鄉土人情，勾起海外無數鄉愁

通過美食旅拍，吳雨翔領略了廣東的城市之美和鄉土人情，由此安心只把他鄉作故鄉。

不久前的疊滘龍舟漂移賽，吳雨翔與一位德國老鄉去看熱鬧，“笑果”頻出：他發現佛山人是“真有錢”，居然用私人訂制的碳纖維船槳！上了龍舟才發現，自己穿球鞋而別人都是穿拖鞋，印證了“廣東土豪愛穿拖鞋”的梗，自己連鞋帶襪打個透濕。吃龍船飯的時候，他的德國老鄉自告奮勇上臺引吭高歌一首《萬水千山總是情》，村民激動壞了：老外居然會唱粵語歌！紛紛拉著兩人一起合影。這有趣一幕被吳雨翔剪入視頻，還被轉載到佛山當地的電視節目上，兩人在疊滘算是出了名。

每一次旅拍都能帶來對“幸福”的新感悟。上個月，吳宇翔來到“荔枝王國”高州，看到農村新房連片，年輕人隨處可見，一片雞犬相聞、富足和樂的景象。當地村民非常熱情友善，無論走到哪里都有人招呼他吃荔枝、喝茶，在一群小學生的極力推薦下，他品嘗了加艾葉的涼粉，微苦帶甜的味道讓他點評說“比任何冰淇淋好很多”。那一趟旅程，他還吃了簸箕炊、鴨血粥，滿足而歸，其后把旅拍剪輯成視頻發布，標題是《當德國胃遇見高州味》。

這條視頻火到了國外，勾起了來自海外的鄉愁。在“油管”上，一位網名為瑪姬·張的網友留言說：“我媽媽是廣東人，荔枝是她的摯愛，懷念家鄉的荔枝，鮮甜又多汁。”

父母首次游中國遇太多驚喜，漢服婚紗照讓網友“磕糖”

吳雨翔一直有個心愿：讓父母在中國拍一次婚紗照。老兩口上次拍婚紗照是在43年前，那時還沒彩照。吳雨翔想讓他們穿上華麗的漢服，再次定格如今的幸福模樣。

這個愿望不久前達成了。在吳雨翔定居中國12年后，老兩口頭一回飛到中國探親。飛機一落地，吳雨翔就帶父母直奔珠海華發商圈里的廣式茶樓。老兩口被一桌子美食驚呆了：粉皮裹著軟嫩的牛肉，是牛肉腸粉；包子里有鮮甜肉湯，是灌湯包；面點里有蛋奶甜羹流動，是流沙包……美食當前，吳爸爸以德國人的嚴謹和機械師的天賦，不到3分鐘就學會了用筷子，一邊教妻子如何用“中指壓住無名指”，一邊夾菜往嘴里送。一番大快朵頤后，老兩口對望一眼，忽然有些羞赧：“老爺子，我來這里（珠海）本來是想減肥的。”“沒事親愛的，我也吃得肚子圓滾滾。”這一幕被吳雨翔配上字幕發到線上，網友們點贊如潮，都說“老人家小可愛”。

婚紗照則是更大的驚喜。那天，吳媽媽一看到明制大紅通袖袍和霞帔眼睛就移不開了，畫了中式妝容后，明眸皓齒的她用中式畫扇輕掩朱唇，像少女嬌羞。吳爸爸也換上大紅袍，英氣勃發。相片沖洗出來后，吳媽媽看到合照的第一眼，淚水奪眶而出，這是幸福的眼淚。拍婚紗照的視頻同樣火了，網友們瘋狂“磕糖”直呼“太甜”。

為期三周的中國之行，兩位德國老人每天都有驚喜：商場里除了買東西還能吃飯游樂和看電影，做理療無需提前一周預約，新能源車質優價廉，肯德基每周四有優惠，到哪兒都能手機支付……吳爸爸印象最深的是，他不小心磕壞了假牙，正懊惱好幾天沒法享受中國美食，不料在珠海只花兩個小時就修好，連晚飯都沒耽誤！“這就是中國速度！”吳雨翔對此頗為驕傲。臨行前，老兩口跟兒子約好了，以后每年都要來中國玩，他們說這里是一個開放崇禮的文明之邦，生活幸福而精彩。

視頻的評論區，一位外國網友也發出了同樣的感嘆：

“you will never get bored in China！”（在中國，你永遠都玩不膩！）

文/廣州日報全媒體記者：陳治家、謝英君、王其琪

圖/受訪者提供

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